אמרתן שבועות – אמרתן עוגת גבינה. ועוד עוגת גבינה. ועוד אחת. התוצאה: שבועות של דיאטה להורדת עודפי החג. ואנחנו רק מזכירות שהקיץ כבר ממש בפתח וחוף הים עומד לצאת בעונה חדשה אליה כבר כדאי להתחיל להתכונן. אתגרנו את הדיאטניות שלנו עם מטלה שנראית בלתי אפשרית: לרקום ארוחת חג על טהרת מוצרי החלב שהיא לא

מצרכים: דג סלמון קפוא או טרי, בגודל בינוני חומרים לרוטב: 1/3 כוס שמן זית 1/3 כוס מיץ לימון 1/3 כוס יין לבן מעט פלפל שחור מעט מלח   אופן ההכנה: מערבבים את כל החומרים לרוטב, שופכים את הרוטב על הדג. מפזרים על הדג עשבי תיבול כמו בזיליקום, נענע, רוזמרין ועוד (ניתן לפזר עשבי תיבול שונים