לפי המסורת היהודית, ראש השנה הוא חג בו האדם נבחן על כל מעשיו בשנה החולפת. זו גם הזדמנות לקבל החלטות למעשים טובים יותר בשנה הבאה. עוד אמונה רווחת היא שלכל מעשה שאנו עושים בימי החג של ראש השנה – יש משמעות לכל השנה כולה. על בסיס מסורת זו התקבלו כמה מנהגים מעניינים הנוהגים בחג. אחד

אין כמו ירקות כדי להוסיף צבע לצלחת ואיזה ירק מוסיף יותר צבע מסלק? במתכון זה תמצאו שילוב של האדום של סלק עם הלבן שבגבינות. וזה בריא כמו שזה נראה. מצרכים: 3 סלקים בינוניים – שטופים עם קצוות חתוכים ¼ כוס שמן זית זך 2 כפות חומץ שרי (או חומץ בלסמי) 1 כף דבש 1 כף