1. שמן זית (כתית) בכבישה קרה –  שמן זית הוא המרכיב השומני המרכזי בדיאטה הים תיכונית הנחשבת לתזונה מומלצת מאוד למניעת מחלות לב ושבץ מוחי. שמן הזית עשיר בויטמינים חיוניים כמו ויטמין E, A ו- K, בנוגדי חימצון טבעיים ובחומצות שומן חד בלתי רוויות החשובות לבריאותנו. בתהליך הכבישה הקרה נעשית מעיכה של הזיתים בטמפרטורת הסביבה

  כאשר קרן אעידה הגיעה לרופא המשפחה בגלל חשש שמא היא חולה באסטמה – היא לא תיארה לעצמה שבכך היא מתחילה בכך מסע קשה, מטלטל אך מציל חיים – החיים שלה. זה היה ב-2008. קרן  הייתה אז סטודנטית לתואר שני, אם לשישה ילדים, שאת הצעירה שבהם, שושנה בת העשרה חודשים, הביאה עימה בכל יום לכיתת

אבל לא הרבה, ובחרו בשמן מתאים (המומלצים: שמן זית או קנולה). לכבוד חנוכה: המדריך המלא לשימוש בריא ונכון בשמן מעבר להיותו חג הניסים והנפלאות, הגבורות והנרות, חנוכה הוא גם חג הסופגניות והלביבות, או בקיצור: חג השמן. זוהי אפוא הזדמנות מצוינת לעשות קצת סדר בכל נושא השמנים והשפעתם – החיובית והפחות חיובית – על בריאותנו. האם

לחץ, מתח, דכדוך ואפילו שעמום עלולים לגרום לנו להושיט יד לעבר חפיסת שוקולד, קופסת גלידה או שקית עוגיות. קוראים לזה אכילה רגשית, ומעבר לכך שהיא גורמת לנו לצרוך קלוריות מזיקות ומיותרות, היא גם עלולה להכניס אותנו למעגל קסמים. הנה מספר טיפים שיסייעו לנו לצאת מהמעגל – או פשוט לא להיכנס אליו. האם אי פעם אכלת

אבחנה מוקדמת של היתכנות למחלת לב עשויה למנוע התקף לב ולחסוך צרות אחרות בעתיד. אם קיים חשש רצוי ומומלץ לבצע קודם כל בדיקת אק"ג במאמץ: היא פשוטה, זמינה, לא יקרה, אינה פולשנית והכי חשוב – יכול לאבחן מחלת לב כלילית מחלות לב וכלי-דם  הן הגורם מספר 1 לתמותה ותחלואה בקרב נשים. על פי הסטטיסטיקה מארצות

אישה ללא מגבלה: הניה שוורץ נלחמת עבור הנכים אנשים עם מוגבלות (מלידה או נרכשת) נמצאים בסיכון גבוה למחלות כרוניות יותר מהאוכלוסייה הכללית והינם בעלי סיכון גבוה פי 6.5 לפתח מחלות לב, אך עם זאת רוב התוכניות לקידום בריאות אינן מכוונות ואינן נגישות להם. על מנת לענות על הצורך הקיים באוכלוסייה זו, נוצר שיתוף פעולה ייחודי

הלב הוא מהשרירים הבודדים בגופנו שעובד 24/7 בלי לנוח לרגע. כדי לסייע לו להיות בכושר, מומלץ לעסוק בפעילות אירובית. דווקא המאמץ שנפעיל על הלב מסייע לו, וחוץ מזה – נפחית באמצעות הפעילות האירובית את הסיכון להתקפי לב ולשבץ מוחי. ואיך נדע שאנחנו עושות את זה נכון? בעזרת "מבחן הדיבור"…       גוף האדם מורכב

 יש פחמימות שטובות לנו יותר – ויש כאלו שמומלצות הרבה פחות. איך מבדילים ביניהן? בעזרת הערך הגליקמי. מהו ערך גליקמי? בדיוק על כך מדבר המאמר שלפניכן. הפחמימות מהוות את אחד מאבות המזון הבסיסיים. בתהליך העיכול הן מתפרקות לאבני הבניין שלהן – סוכרים פשוטים, ומספקות לגופנו את האנרגיה הדרושה לפעילותו התקינה. אבל יש פחמימות – ויש

הבשורה הטובה: מחקרים מלמדים שתפריט ים תיכוני תורם להפחתת תחלואה במחלות לב ויתר לחץ דם ואף עשוי להאריך את חיינו. הבשורה העוד יותר טובה: מחקר אחר מצא שאף פעם לא מאוחר מדי לעבור לתזונה ים תיכונית! התקופה שאחרי החגים, על הארוחות עתירות הקלוריות והשומנים שלהן, היא הזדמנות מצוינת לדבר על… אוכל, וליתר דיוק: על הדיאטה